最近很多小夥伴想了解糞酒，今天小編專門整理了糞酒的相關內容分享給大家，讓我們一起看看吧。
本文目錄一覽：
- 1、韓國為何會喝超級重口味的“糞酒”？
- 2、用糞便造酒，韓國的“糞酒”到底是什麽樣子的？
- 3、糞酒的簡介
- 4、韓國的糞酒，你敢喝嗎?
韓國為何會喝超級重口味的“糞酒”？
韓國人的口味和我們確實不一樣，包括他們吃飯做飯使用的工具和我們也是大相徑庭，他們那裏做飯多用鏟子和剪刀，吃的一般都是甜辣口的。被韓國人民超級追捧的糞酒其實就是由動物和人的糞便釀出來的，他是一種藥用酒，可以治療你的腰酸腿痛，還可以活血化瘀強身健體的功效。
這種適用範圍甚廣的神奇藥酒被稱為“糞酒”，氣味濃烈。這種藥酒與許多人晚餐時喜歡小嘬一口的酒有所不同，主要作藥用，可以除疤、治骨折，甚至還能對付癲癇等疑難雜症。李昌洙博士說，在藥物中加入一些特殊原料可追溯到幾個世紀前的朝鮮，韓國的醫學史對其療效也著墨頗多。動物的糞便也被廣泛用於醫藥，例如，蝙蝠糞便可以醫治酒精中毒，雞糞可以治療腸胃病。
“糞酒”是一種很惡心的東西。韓國老人們特別熱衷於喝這種糞酒，覺得會治病養生。但是其中含有大量的細菌和其他有害物質。年輕人也很喜歡這種糞酒，很多人樂於嚐試。實際上是因為韓國從古至今貧寒愚昧所致，吃不飽飯，穿不上衣服，更加看不起病。所以糞酒之類的偏方非常受歡迎，是韓國廣大民眾所喜愛的，喝下去酸酸的，類似於米酒，之後滿口糞香回味悠長。喝糞酒，吃韓國菜絕對是一大享受！
韓國古代認為是可靠的保健品，祛邪去濕，對大部分疾病都有緩解和治療的作用，尤其對骨折有奇效。但是其功效遭到中日醫學界普遍質疑。
用糞便造酒，韓國的“糞酒”到底是什麽樣子的？
糞酒是韓國傳統工藝上的藥酒，就是用小孩子的糞便釀出來米酒。據說可以治療癲癇且效果顯著，喝了這樣子的藥酒傷口和加快愈合的速度。但隻想想你要喝下由糞便發酵出來的液體胃裏就已經是一片翻騰。不過也沒有人喝過這個就到底是什麽味道也不知道
現在重新製作糞酒是韓國的一位老中醫，據老中醫說古時候的人們就有用小孩子是做過藥引，所以他認為小孩子的糞便是可以藥用的。糞酒也有同樣的功效，是對人體有好處的。糞酒的製作其實也很簡單，主要的原料就是孩子的糞便，其次準備釀酒的糯米，酒曲。
糞便最好就是六七歲小孩子的糞便，然後清洗一下一坨坨的糞便，主要就是清洗一下可能是洗去尿液吧。然後將糞便放置一天就好了。第二天就可以進行釀酒，把糯米蒸熟之後用涼水抄一遍，加入酒曲和正常的釀酒沒有區別。完成這些步驟之後把靜置了一天的的糞便拿出來，將糞便的湯汁倒進米酒裏，把糞便的渣渣過濾掉就算完成了初步的製作。
將裝有米酒的罐子密封好之後，保持溫度在三十至三十七度，等一個禮拜的時間左右這個有著傳奇功效的糞酒就釀好了。隻要把裏麵的其餘雜質過濾掉一壇糞酒就正式出來了。顏色其實和米酒沒有很大的區別淡黃色的。其實我並不相信糞酒有很厲害的功效可以治病，就像喝了一杯夾雜著屎的米酒一樣，也不知道韓國人是怎樣喝下去，想想就覺的“味道十足”。
不過如果隻是單純的看作米酒可能還不會那麽的惡心，但是真的不明白在米酒裏加入糞便就可以治病，難以理解的是這個是算在藥酒的行列。
糞酒的簡介
“糞酒” （ttongsul），是一種很惡心的東西。韓國老人們特別熱衷於喝這種糞酒，覺得會治病養生。但是其中含有大量的細菌和其他有害物質。年輕人也很喜歡這種糞酒，很多人樂於嚐試。實際上是因為韓國從古至今貧寒愚昧所致，吃不飽飯，穿不上衣服，更加看不起病。所以糞酒之類的偏方非常受歡迎，是韓國廣大民眾所喜愛的。大家去韓國旅遊的時候不妨嚐試一下韓國古代便流傳下來的美味，喝下去酸酸的，類似於米酒，之後滿口糞香回味悠長。非兩三日之功可以消除的味道，很多韓國明星也在飲用。喝糞酒，吃韓國菜絕對是一大享受！
韓國的糞酒，你敢喝嗎?
世界之大，無奇不有。各位喜愛飲酒的朋友們，一想起酒，便會不自覺地想起酒的口感和那醇厚的酒味，然後相約三兩好友，一起碰杯暢飲。但是有一種酒，一聽它的名字，你便會緊皺眉頭。那便是韓國有名的糞酒。
對，你沒看錯。我也沒打錯字，就是那個“糞”字，就是用“糞”做的酒。
韓國糞酒據傳是韓國的傳統飲品，從很早的時候就有了，但由於太重口在20世紀60年代也險些失傳，但是現在有一位叫李昌洙的博士專門研究。
糞酒顧名思義就是用大便釀造而成，相傳韓國屎酒有特殊的治病功效，韓國屎酒是如何製作的呢?
糞酒堪稱是世界上最重口味的酒，按照古法的記載，韓國屎酒的原料是雞、狗、人的大便和燒酒，在地底發酵3到4個月釀造而成，而如果加入貓骨頭，口感會更好。
國屎酒用酒的酒精含量僅僅隻有9%，所采用的原料是6歲兒童的糞便，據說是因為6歲兒童的糞便不會散發惡臭，味道比較純粹。
製作方法是將快速發酵水和6歲兒童的糞便混合，發酵一天。第二天將蒸熟的米飯和酵母混合，再加入前一天準備好的糞水混合物。緊接著，把混合物在攝氏30度至37度的室溫下儲存一周，在經過過濾後才能供人飲用。
雖然很多人不能接受，但其實屎酒之所以存在就一定有它的好處!屎酒有很高的醫用價值，對外傷十分有效，有助於淤血消退，可以除疤、治療骨折、起到止痛的作用。
李昌洙博士還說在醫書上有記載“童便氣涼撲損淤，虛勞骨蒸熱嗽除。”
對於糞便入藥這件事兒，其實也不稀奇了，除了人屎酒外，朝鮮時代的《東醫寶鑒》還有將狗屎燒成灰後加入酒中服用的例子，可治療腹脹和淤血，唐代也有雞糞酒可以治療毒蛇咬傷的記載。
在中醫治療上也有許多使用糞便的例子，比如夜明砂(蝙蝠糞便)、白丁香(麻雀糞便)、五靈脂(白頰鼯鼠糞便)、望月砂(野兔糞便)和蠶砂(蠶屎)等。
所以其實排除心理障礙，屎酒還是相當不錯的吧!韓國的糞酒，你敢來挑戰嗎?
以上就是糞酒的相關介紹，希望能對大家有所幫助。
本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。
